不會做飯的我,開始做了散文

做菜跟寫字一樣，寫字講究語感，做菜講究手感。手一抖，整坨鹽掉到鍋里，結果狗都咽不下去，有的人用鬧鐘也掌握不了火候，而有的人單憑感覺就能剛剛好。一切技能最后都靠天賦，勤學苦練只能變成機器人，跟麥當勞的流水線差不多。

——《從你的全世界路過》

喂喂喂，起床吃早餐啦

年初的一個新聞，著實把小藍了一跳，“27歲的溫州姑娘，一日三餐全是外賣，抽出的血漿成了豬油色”，且不論新聞的真假與夸大其詞，但長期吃外賣對身體肯定是不利的。畢業大半年，我的美團外賣訂單有68起，平均三天一個外賣，所以小藍痛下決心，要對自己的身體負責，能在家吃就不吃外面的飯菜。

在過去二十幾年里，小藍過著衣來伸手，飯來張口的生活雖說夸張了一點，但廚房對小藍來說還真是一個陌生的地方。

在我的印象中，素菜比葷菜好掌握一點，我最擔心就是菜炒不熟。所以我第一次真正意義上炒菜就是在過年時，給家人炒了一盤菜苔，怕把菜炒老了，調味的時候，我把火關了，放好調味品，再把天然氣打開。如此手殘的，我也沒有像偶像劇中的女主角那樣把廚房搞著火，然后端出一盤黑暗料理。

在家里，媽媽教給小藍一些做飯的'常識和秘訣，比如：鍋中水燒干才到油；電飯煲底座擦干才通電煮飯；切菜順著紋理切，好看又好吃等等，這簡直是幼兒園的做飯水平，我媽教的有點遲（笑~）。

也許在女性的基因里，烹飪與高跟鞋一樣，有了第一次的嘗試，就會上癮。

奶香饅頭加番茄醬

小藍的工作單位有午餐，小藍吃飯平時主要解決晚餐和周末兩天的三餐，。開始小藍也會偷懶，怎么簡單怎么來，一般都是下班之后買點涼菜和饅頭回來，下面條、煮粥、炒飯什么的。

那天看了日版《深夜食堂》，就用平底鍋搞了個玉子燒，賣相不怎么樣，味道還是不錯的（哎，哪有嫌親兒子的）。

原味玉子燒

葡式蛋撻

后來小藍買的烤箱到了，周末會做點新花樣。烤箱的處女作是葡式蛋撻，蛋撻皮是在網上買的，沒有我預期的味道好，在網上get到酸奶蛋撻的做法。于是，在一個陽光明媚的周六，我做了一個簡餐，心里美得冒泡，焗飯要想好吃就得多加芝士，多加芝士，多加芝士。

簡餐

上周五，還在讀書的閨密來小藍這小聚，小藍去超市買了火鍋底料和食材，還有一瓶西柚味的韓國清酒，與閨密邊吃邊聊，說著各自的近況，遇到的那些人那些事，窗外的路燈亮起，又滅掉。

自制火鍋

好“食”光

蜜汁烤翅

水果盆栽

美食記錄生活，生活本就是一餐一飯，不管是一個人還是兩個人，自己做飯后不僅帶來食用的健康和放心，更重要的是能享受其中的樂趣與滿足感。

END

我,不會再和你聯系了散文

很多人走著走著就散了，

你不主動，我總被動，

到最后，主動的以為自己多余，

被動的以為對方無心，

慢慢的，就有了距離，斷了聯系。

我，不會再和你聯系了

一次次的主動，換來的.是漫不經心的回應，

一次次的等待，等來的是若即若離的敷衍，

不管是友情，還是愛情，

不珍惜，就會遠，

不聯系，就會淡，

不主動，就會散！

我，不會再和你聯系了

有多少情侶，

不是因為變心才離去，

而是因為失望才轉身，

有多少朋友，

不是因為矛盾才疏遠，

而是因為冷淡才心寒。

你不聯系我，我也不聯系你，

你不關心我，我也不關心你，

彼此僵持不下，最后陌路殊途。

我，不會再和你聯系了

朋友也好，戀人也罷，

當一個人真正心寒了，

就不會再和你聯系了，

你的頭像是灰是亮，

你的動態更沒更新，

這些都不重要了。

任由你靜靜的躺在通訊錄里，

都不會打個電話問候一聲，

也不會發個短信關心一下。

我，不會再和你聯系了

不聯系，也不想打擾，

不關心，也不會思念，

聯不聯系，不重要了，

見不見面，沒必要了。

你過你的似水年華，

我過我的平淡生活，

再也不會有任何的交集。

很久以后,你會不會忘了我傷感散文

我再也不是那個陪你聊天到深夜的人了 對吧

呵 沒關系 我們倆之間本來就不是很熟

現在這樣 不過是回到我們之前有些陌生的關系

我想我很快就會適應的

一個人從陌生到走近你，然后再陌生

這過程我懂了

你就是這樣從陌生到走近我，然后再陌生

這過程有多疼 我自己明白

你會疼么

我是不是該相信你也曾對我用心過

可是 我始終沒有答案

如今我不會再問你有沒有對我認真過

已經沒必要了

不管你 以前對我是怎樣的` 都已經過去了

而現在 我不再是你想找的那個人

在你的世界 有好多對你很重要的人

而我 又能算哪一個

才兩個多月的時間 我們能有什么感情？

所以 你隨時都可以把我忘了

而難受的只是我一個人 只是因為我心動了

家鄉,我永遠也不會忘記散文

家鄉是一個人的根，心中永遠不變的情結，永遠也不會淡忘。少小隨父離開家鄉，至今三十多年了。雖己在他鄉娶妻生子、安家落戶，但我總時不時地想起家鄉。尤其現在人到中年了，更是如此，老想回家鄉看看，皆因各種羈絆，不能成行。半個月前，終于按捺不住，不管不顧地回了趟家鄉﹍﹍

我的家鄉宛若十八歲閨女，水靈靈的，都能掐出水來。不信，你先聽聽她的名字：涌泉鄉，泉塘村。

多年沒回過家鄉了，我先挨家挨戶看望了下父老鄉親，然后就迫不及待地村里村外四下走走看看。

村口還是那個村口，右邊又粗又大枝繁葉茂如華蓋的樟樹依然矗立在那里。不知它的年齡多大了，反正比爺爺的爺爺的爺爺還老。它古樸靈秀，見證了我們村莊的榮辱興衰，伴著一代又一代村民度過了滄桑歲月。村民對它很有感情，漂泊在外的我亦是，一想起家鄉，首先想到的就是它。

本來左邊也有一棵，比右邊更粗，要三個成人才合抱過來。它的樹齡更老，老得根都裸露在外。記得小時候每當夏日村民收了工，都喜歡來到大樟樹下，坐在祖先坐過的的樹根上納涼、拉家常、話農事，孩子們或在旁邊嬉戲打鬧，或纏著老爺爺講故事。平日里，村里有什么事，村民們都喜歡聚到大樟樹下商量，好像在大樟樹下商量事，事就會公平公正、和諧美滿一樣。

遺憾的是，在我家搬往他鄉后的八十年代初，時任財迷心竅的生產隊長，不顧村民的極力反對，強權賣給了一個古樹販子。當那大樟樹被砍倒、肢解、拉走的那一刻，鄉親們的心都碎了，都流下了熱淚。我那時雖不諳世事，但當得知大樟樹被砍賣的消息，傷心不已。如今，看著曾經老祖宗留下的一對好好的樟樹被無端地砍掉了，剩下的小樟樹形單影只地佇立在那里，心中悵然若失，真不是個滋味！

村前是一個大大的打谷場，那時雨后天晴，總見村里有個叫喜公的老爺爺，拿一把草鋤，不計報酬地填人來去的腳印。因此，我們的打谷場總是那么的平整光滑，不見一棵草，村民們都喜歡在這里打谷、麥，晾曬收獲的農作物。小孩子們則不管是白天還是黑夜，紛紛地從各家各戶跑出來到這里玩：跳房子、踢毽子、打彈子、抽陀螺、捉迷藏、丟手絹、抓壞蛋等等游戲，玩得不亦樂乎。

春天來了，農民就開始種莊稼了。燕子是益鳥，專吃害蟲，保護莊稼。有了莊稼，農民就有飯吃、有衣服穿了。燕子來誰家，誰家就會有好運。后來我不喜歡燕子，是因為燕子到別人家的梁上筑了巢，可從不來我家梁上筑巢。我就用紙盒做了一個漂亮的巢放在梁上來引誘它，可它卻不為所動。萬般無奈，我就用一竹篙往家里趕，它還是寧死不從，搞得我好沒面子，最后就由愛生恨了。

打谷場外是一個大塘，塘里熱鬧得很，荷花含苞待放，惹得蜜蜂不亦樂乎地采蜜。我喜歡荷花，倒不是因為百花叢中它最美，最難能可貴的是它品質高貴，出污泥而不染。

大塘外是井塘。何謂井塘？因為它是一個自然泉水井，因面積大，故謂之塘。自不必說水質很好，村里人吃水用水均取自于此。

過去塘里有很多團魚，本來不知道，是一次見一個外地人下到塘里用雙手把水轟得雷一樣的響，結果蹦出了許多團魚來，那人眼疾手快一捉一個，如此反復，不一會兒就捉滿一大網袋，然后就揚長而去了。當時只見那人在井塘捉團魚，就像在自家菜園摘菜一樣，那么的鎮靜自若，那么的理所當然。

村對面是不怎么高的山，我們稱之為面山，山上少有樹木，盡是些灌木、荊棘、雜草，是放牛的好去處。草肥是一方面，最主要的是沒有莊稼，不用擔心牛吃莊稼。牛，也就不用牽著，放牛娃也就放任自流了，想干什么就干什么，要么摘野果子吃，要么用枝葉做偽裝，砍根樹棍當槍玩打仗，要么圍坐一起講故事、猜謎語。

最喜歡玩的游戲是當官老爺了。山上有塊石頭，像極了舊時官老爺坐的轎椅，家鄉人稱之為官轎。放牛娃們常玩剪刀石頭布，誰贏了，誰就坐官轎當官老爺。輸了的，除了臣服跪地三呼萬歲，有什么好吃的、好玩的東西首先要獻給官老爺。我有幸當了幾回，好不風光、快活！

面山腳下是村公路，以前的沙土路，現在修成了水泥路。搬遷過來才幾年的村部坐落在路旁，派生出了一條微型街，南北不過一里，有兩家小百貨店、一家理發店、一個診所、一個鐵匠鋪、一個榨油坊、一個魚肉蔬菜店，外加四家湊熱鬧的農家。

我興趣盎然地在微型街上逛著，忽而，迎面走來了一位妙齡少女，她面容清秀、長發飄逸、身材修長、著裝素雅。“誰家的福氣，生養了如此美妙少女？”我心里感嘆道，禁不住想多看幾眼，不想，她沒到近前就下公路進了路旁一戶農家，我癡癡地望著發愣……

往前走了幾步，有一望不到邊的田野，中間自南向北橫貫著一條河溪。童年，常光著屁股在河溪里玩水。光屁股，雖然有時被女孩子碰見了，有些羞羞，但總比濕了褲子挨父親的打強。那挨打的滋味可不好受了，先是自已斫根刺條，雙手遞給父親，然后脫下褲子，獻上了屁股，請父親打了。屁股畢竟是肉長的，特痛，痛到什么程度呢？痛到心里！最難以忍受的是痛還不讓我哭。

村后是一個不大不小的竹林子，棲息著很多鳥兒，各種各樣的，有叫出名字的，也有叫不出名字的，這方啼罷，那方鳴，熱鬧得很，但我聽不懂它們親密的'鳥語。聽不懂也罷，我一個過了時的人，探聽鳥兒的隱私，終究不太好吧。小時候不懂事，常來這里掏鳥蛋，讓鳥失去了很多兒女，現在為人父了，才領會到了那份失去子女的切膚之痛，內心不免十分歉疚。竹葉細細，篩落了斑駁的陽光，一片爽心的陰涼。走在兒時走過的林間小道上，那回歸的童真，飄渺虛無了一切煩惱，身心前所未地感到清爽舒暢！

竹子是大自然對人類的恩賜，大人們用它編家用篾器，小孩子則用它做各種玩具。看著這青翠的竹子，我就想起了一件趣事，那時一向威嚴的父親曾經難得慈祥一回，用竹子給我和弟弟各做了一架玩具飛機。受寵若驚的同時，歡喜得不得了，天天拖著玩，直到大了，不好意思玩了，才罷手。后來，那架飛機不知弄到哪里去了，也曾翻箱倒柜找過，終沒找見，也許是老搬家遺失了吧。

竹林后是坐山丘，山丘上盡是祖傳的旱地，以前種植棉麻、玉米、紅薯、小麥之類，如今都栽上了果樹，如：桃樹、李樹、梨樹、棗樹、桔子樹、柿子樹、楊梅樹、柑橘樹、蘋果樹、葡萄樹等等，這個季節則只有桃子、李子、梨子、楊梅、葡萄了。小時候果樹只有少數人家栽有，很是稀罕，饞嘴只得乘夜出去偷。現在滿山遍野都是，不管誰家的，想吃就摘，沒人管，也沒人說。

改革春風吹，舊貌換新顏。如今，村民的生活發生了翻天覆地的變化。村里過去的土磚瓦屋，現在都變成了鋼筋混凝土單家獨院的樓房了，有的家門口還停著小汽車。這么熱的天，再沒人到樟樹下乘涼了，也不見人提著茶壺去泉眼處打泉水解暑了，因為現在幾乎家家都有了空調、冰箱。

這就是我可愛的家鄉，如畫般的美麗，相信在建設社會主義新農村建設的道路上，將會更加富饒、更加美麗！