我的生活我掌勺高中作文

當踏入這座初三教學樓，我才發現，已經初三了。募然回首，兩年多的初中生活我們有過笑，有過淚，有過甜，有過苦。就像在做一席菜，掌勺的是自己，做什么自己定。無論做成什么樣，自己都得吃。

拔絲紅薯——甜到心里

還記得無數陽光燦爛的夏日，我們曾坐在校園，享受太陽毫不吝嗇的溫暖，分享彼此之間最單純的快樂。在那樣燦爛的陽光下，我們的心情也像這晴朗的天空，互相訴說曾經的美好回憶，彼此談論上學放學的奇聞趣事，再加上手舞足蹈的場景再現，我們笑得前仰后合。有時心情有些郁悶，就只靜靜地坐在一起，唱著最愛的歌，吃著最愛的零食，和最好的朋友一齊分享一天中最愛的時光——中午?？諝庵泻孟笠渤錆M了甜蜜，定是從我們心中溢出來的吧！

醋溜白菜——酸到眼里

無數個恐怖的早晨，9點一到，王老師那干脆的一聲“收作業”讓一天的生活邁出第1步。“英語作業，課代表，齊了沒？”學習委員急促地問。“啊？哦，都齊了！”我硬頭皮回答道。“剛才好象誰沒交？忘了，不管了，反正老師也不查！”可萬萬沒想到，他竟突發奇想，中午自習課來查人數。那兩組也好不到哪去，另外那位課代表也和我一樣。“學習委員，看幾個沒交。一個5分，扣！”完了！我的25分！“做為班干部，課代表，就要盡到應盡的責任，我對你們那么信任，你們不能辜負我的信任……”王老師在臺上嚴厲地批評，我一直沒敢看那張陰沉的臉，更沒敢看那雙目光犀利的眼睛，只覺得眼中有酸澀的淚，忍了忍沒有流出來，而是沉淀在心里，心中一陣酸澀。

涼拌苦瓜――苦遍全身

上完了一天的課，原本疲憊不堪的我又得忍受作業的`壓迫，長嘆一聲后，便埋頭苦干，大戰了名不副實的3節自習課后，終于看到原本在右邊的那座山移到了左邊。脖子僵了，手也酸了，一轉頭，正準備欣賞一下窗外的“美景”，才發現太陽早就回家睡覺了。一出校門就直奔車站，坐在車手一邊盤算今晚能不能看電視，一邊不忘吃點零食，不知不覺就睡著了。迷迷糊糊地醒來，覺得這怎么不對，這站我來過嗎？“”腦袋中一堆問號。完了！睡過站了?！埃。?！”一堆問號變成了驚嘆號。只得過馬路往回坐，心中還咒罵道：“今天我怎么這么背！”月亮睡了，星星睡了，我也該睡了。鉆進那溫暖地被窩，進入了夢鄉。怎么夢里我還在做題！

爆炒青椒――辣到臉上

學習是苦，苦中作樂，未嘗不可？某日，我們自習課上無聊透頂，昏昏欲睡。G君提議：“咱們接歌吧！”四人小組全票通過，我和Q君一組，W和G一組。Letsgo!接歌接得不亦樂乎，我和Q占明顯優勢，正在得意之時，高興得幾乎忘形，一個恐怖的黑影從外面閃來，隨之而來的是一個嚴肅的聲音：“你們四個，站后面去！”我們四個立刻成為了焦點人物。我低著頭，直怨老天不憐我。只覺得臉上火辣辣的，燒在心頭，久久無法冷卻。

初中三年，酸甜苦辣，味味俱全，甜的膩人，酸的牙痛，苦又怎樣，苦瓜清熱祛火，辣得雙快，一時的快樂仍能銘記。用心品嘗，才發現，自己原來是個不錯的廚師！

我掌勺我快樂作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，下面是小編整理的我掌勺我快樂作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

就在今天，我們六三班又舉行了一個改變我一生的活動：自己做飯，帶到學校給別人品嘗。說真的，我剛聽到這個消息的時候先是嚇一跳，然后是不理解，最后變成了擔憂。為何呢？因為我平常在家沒做過飯，說具體一點，是連鍋都沒碰過。雖說吳老師提前說了，可我媽媽一直反對這件事，不愿意教我。如今來了個突然襲擊，讓我如何是好？

中午，在那么緊張的時間里，我還是在我媽媽的指導下進行做菜，做的是土豆絲。那是真夠費勁的，畢竟我連怎么切成絲都不會。我媽媽給我做了一個示范，我按照她的方法照葫蘆畫瓢的切了起來。切完一半土豆時，本想向媽媽炫耀炫耀，誰知媽媽竟說了一句讓我意想不到的話：“天哪，你這切的，一看就知道肯定是你親手做的。”我不甘心，又重新把粗的地方一點一點切細。可是，新的`問題又出現了：一個土豆快切完時，只剩下一點的土豆，不好切，更怕切著自己的手。我冒著險把第一個土豆切完了，第二個土豆還躺在那兒等著我呢。我找到了技巧，在切第二個時熟練多了，也不用再第二次修整了。土豆是切完了，下一步該干什么呢？

我自己當然是不知道，媽媽告訴我下一步應該切蔥花?？晌易约翰粫?，我媽媽又打電話去了，爸爸也不理我。沒辦法，我只好硬著頭皮干了。幸虧我看過媽媽切蔥花，要不然就真的慘了。蔥花切好了，又要切辣椒。辣椒相比較來說就好切多了，只要把它切成一段一段的就行了。但是切辣椒也容易讓辣椒籽崩到眼睛里。我就有這樣的親身體會。但當時我媽媽正在旁邊生氣的教我，我就什么沒說忍住了。

好了，初步工作已經搞完了，這樣的好處就是在后來的過程中不會手忙腳亂。

該下鍋啦！先放油，再放蔥花，緊接著放辣椒，最后放土豆。然后開始用鍋鏟翻炒，放一些醬油，放一些醋，放一些鹽，放一些味精，繼續翻炒。大約一分鐘后，土豆就可以出鍋了。

我做完后品嘗自己的土豆絲，感覺太好吃了，多半是因為我認為這是我第一次做飯，能做成這樣已經很不容易了。何況還真的挺好吃呢。

由于放的時間太長了，色澤和味道都不如剛出鍋的好。而且，涼了以后的土豆絲，竟然還有糊了的地方。我估摸著，可能是我翻炒的時候速度不夠快，導致它糊了。不管怎么樣，這畢竟是我第一次做飯，所以我已經很滿足了。

這次的活動不僅讓我學會了做飯（只是土豆絲），還讓我收獲了許多樂趣，并愛上了做飯。但同時我也體會到了爸爸媽媽平時為我們做飯的不容易。

今天我掌勺作文

媽媽教過我一道湯菜：“湯蘑?！边@道菜算是一道湘菜。

今天是暑假開始的第一天，我要親自掌勺給媽媽做一碗香噴噴的湯菜來孝順她。說干就干。

做這道菜選料很重要，如果選擇了不適合的蘑菇做出來的湯蘑口感會大打折扣的。首先是主料：蘑菇，要買兩包白玉菇，然后是配料：小米椒，和我們家中常備的姜。

我學著媽媽的樣子和她交給我的步驟，把白玉菇去根沖洗干凈裝盤備用，因為白玉菇價格較高，我認真的挑洗生怕造成浪費。準備3到4個小米椒切丁，此時把姜切成薄片后改刀切末。

最最挑戰的環節是開火熱鍋放油，媽媽告訴我放油要放兩湯勺油，鍋一定要用熱鍋，我的心有點兒慌還有點兒怕，不是膽小，是“安全意識強”。我顫顫微微的終于把油放入鍋中，簡直是觸目驚心！這無疑是在突破膽量的底線??！

過了危險關，緊張也舒緩了很多。接著是配料同時下鍋，烹香后把備用的蘑菇直接倒入鍋中進行翻炒，記得媽媽叮囑我要想油不濺，放蘑菇一定要一股腦的倒進去，千萬別猶豫。待翻炒三分鐘后，放入適當的'鹽，蠔油，一勺半美極鮮醬油翻炒均勻，最后加入半碗水小火燉煮。等到鍋中的湯汁煮沸冒泡，這道菜就可以出鍋上桌了。白白的白玉菇配上紅色小米椒的點綴裝入漂亮的湯碗中簡直就像皇上的御膳。

聞著香噴噴的菜我心里美滋滋的。我想媽媽我長大了也可以幫您分擔家務了，在您身體不好，工作緊張的時候我也會像您照顧我一樣照顧您。

媽媽吃著我做的湯磨不停的夸獎：“女兒長大了，女兒餓不著了，真棒！”看著媽媽臉上會心的微笑，滿意充盈著她的內心，我好高興?。〗裉煳业谜粕壮晒?！

中餐我掌勺作文

說來也令我慚愧，今天中午我掌勺本來是件快樂的事情，可，唉，怎么說呢？可是我卻一點也不高興。

上午寫作文時我就有點慢，但還是寫完了。媽媽把我批評了一下，就出去忙自己的事了，我呢絨也加快了速度趕寫，終于在12點寫完了，我放下筆，走馬上任似的把自己寫的作文看了一遍，不錯，便出去了，剛一出房門，媽媽看了一下鐘，12點10分，便對我說：“去，今天中午你來做菜做飯！”我一聽，樂了，心想，這不是一個展示自己的大好機會嗎？我馬上進廚房，穿上圍裙，思考起今天吃什么，桌子上有老面饅頭和臘魚，這個只用再蒸一下就可以吃了，還要再做一個青菜就行了，既然有了饅頭就做稀飯吧！一切定好以后，我就開始做了。

首先，我把高壓鍋用清潔球洗干凈，再放上了一杯半米兩碗半水，由于過分自信，也沒有問一下媽媽就蓋上蓋子，打開煤氣爐煮起來，接著，我把上海青放在盆子里面，用水隨便清洗了一下，泡了一會兒后，用刀把每個上海青的`根去掉了，我把鍋里的水份擦干后，放在爐子上面，打開燒一會，倒油，再把油燒熟后，我把菜倒了下去，用鍋鏟迅速翻炒起來，鍋鏟一上一下，又在鍋里打了幾個旋兒，我不禁有些得意起來，待菜七八成熟了，我又放了小半勺鹽，又炒了幾下，一嘗，嗯！不錯，便把菜用鍋鏟鏟起來，放到一個碟子里面。我估計粥已經煮好了，就把煤氣一關，讓粥在高壓鍋里悶了一會。我在鍋里放了一些水，用一個架子立在水里，再把老面饅頭和臘魚放在一個底部有孔的不銹鋼碟里，然后把這個碟放到架子上，蓋上鍋蓋，煮了起來。我手一拍！大功告成，只欠東風啦！哈哈！莫約過了十分鐘，我便估到可能好了，便拿了根筷子，試探了幾下，嘿！竟軟了！我十分高興，把菜擺在桌上，便去盛粥，滿以為會十分成功，打開蓋子，卻嚇了我一跳，這哪叫粥啊！一點兒水分也沒有，干巴巴的，我看了十分詛喪，那原本快樂的心情早就灰飛煙滅了，只好勉勉強強把粥盛了，湊合著吃了下去，媽媽卻一個勁的沖我笑，可能在案安慰我吧。

唉！今天中午我掌勺，粥沒煮成經驗少，希望大家莫學我，馬馬虎虎啊一輩子！