《臘八粥》教案

作為一位不辭辛勞的人民教師，就有可能用到教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編精心整理的《臘八粥》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

《臘八粥》教案1

教學目標：

【第1句】：認識10個生字，會寫7個生字。

【第2句】：有感情地朗讀課文。

【第3句】：學習文中人物的對話描寫。

【第4句】：通過人物動作，語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。

教學重點：

文中人物的動作，語言和心理活動的描寫。

教學難點：體會“八兒”一家的其樂融融。

教學時數：1課時

教學過程：

【第1句】：讀題導入

今天，我們學習《臘八粥》請一個同學來讀一下課題。

【第2句】：初讀課文

【第1句】：指導讀課文，注意讀準字音。

【第2句】：請其他同學認真在心里跟著讀。

【第3句】：這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？

【第4句】：學生匯報，教師點撥。

【第3句】：默讀課文，圈劃批注

【第1句】：文中的主要人物是誰？—“八兒”

【第2句】：“八兒”這個人物并不是一成不變的，請默讀圈畫相關語句。

【第3句】：學生圈畫后匯報。

【第4句】：教師及時總結。

他的心里活動變化構成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

【第4句】：總結升華

【第1句】：文章中有關臘八粥熬煮的描寫也不可忽視，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢！”

【第2句】：學習作者語言的妙處。

【第3句】：當堂積累下來。

臘八粥

沈從文

主人公：“八兒”

迫不及待，

苦苦等待，

美妙的猜想，

親見時的驚訝。

《臘八粥》教案2

教學目標：

【第1句】：了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

【第2句】： 認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

【第4句】： 愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

【第5句】： 激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

【第6句】： 學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

教學重點、難點： 引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學準備：

【第1句】：課件《臘八粥》、

【第2句】： 臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

【第3句】： 臘八粥制作工具： 電飯煲或者普通鍋、火、水等等

【第4句】： 識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學過程：

【第1句】：觀察圖片，激發興趣

【第1句】： 觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

【第2句】：認識臘八粥的制作材料

【第1句】： 觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

【第2句】： 展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

【第3句】： 分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三 、我做摸臘八粥

【第1句】： 認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

【第2句】： 引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

【第3句】： 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

【第4句】：品嘗臘八粥

【第1句】： 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

【第2句】： 學念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 掃房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 燉羊肉。

二十七 殺只雞。

二十八 把面發。

二十九 煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

【第3句】： 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂

五 、認識卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

《臘八粥》教案3

教學目標

【第1句】：會寫“臘、粥”等15個字，正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、可靠”等9個詞語。

【第2句】：正確、流利、有感情地朗讀課文。

【第3句】：通過閱讀，了解本文的表達順序，分清課文詳寫、略寫的內容并體會這樣寫的好處。

【第4句】：抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。

9654;教學重點

抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。

9654;教學難點

感受八兒的心理變化，體會作者是如何詳寫主要部分的。

9654;教學策略

【第1句】：字詞教學

本課要求會寫15個字。從字音上來說，要注意“粥、匙、稠”是翹舌音，注意區分“膩”和“栗”的讀音，“膩”字是鼻音n，“栗”字是邊音l；從字形上來說，“膩”字右邊不要多寫一撇，“栗”字下面是“木”不是“米”，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。在進行生字教學時，要結合詞語來進行。可以通過查閱工具書、聯系上下文、結合生活實際等方法理解“攪和、濃稠”等詞語的意思。

【第2句】：閱讀理解

教學中，可以抓住描寫人物神態、動作、語言、心理活動的關鍵語句進行品味，展開想象，感受八兒一家的其樂融融。作者用嫻熟的筆法、細膩的筆觸敘述了臘八節濃郁的民俗風情，充滿了生活氣息。課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥時的神態和心情，展現了一幅淳樸、和諧、溫馨的圖景。本文的線索是八兒的心理活動，從迫不及待、苦苦等待、獨自猜想到親眼所見，都表現了八兒活潑可愛的性格特點。

【第3句】：表達運用

學會表達是語文學習的目標之一，對于六年級學生來說尤為重要。本文作者用細膩的筆觸描寫八兒等著吃臘八粥的情形，展現了臘八節濃郁的民俗風情，充滿了生活氣息。在教學中，可以指導學生仿照課文中描寫臘八粥的段落，寫一寫生活中最喜歡的食物，培養學生運用語言文字的能力。

9654;教學準備

【第1句】：預習提綱：完成《狀元大課堂8226;好學案》對應課文預習作業。

【第2句】：準備資料：多媒體課件、字詞卡片。

9654;教學課時2課時

第1課時

9654;課時目標

【第1句】：會寫“臘、粥”等15個字，正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、可靠”等9個詞語。

【第2句】：正確、流利、有感情地朗讀課文。

9654;教學過程

板塊一激發興趣，導入新課

【第1句】：談話：俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初【第7句】：初八這兩天，天氣很冷。于是，民間逐漸形成了一種風俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

【第2句】：你們對臘八粥還有什么了解嗎？指名學生談談對臘八粥的印象。

【第3句】：今天，我們就來學習一篇有關臘八粥的文章。（板書課題：臘八粥）

【第4句】：齊讀課題。

【設計意圖】課前布置學生搜集關于臘八粥的資料,在課上交流，有助于學生對本課內容的理解，并激發學生學習的積極性和主動性。

板塊二初讀課文，交流預習

【第1句】：自讀課文。課件出示自讀提示：

61548;請大家自由地朗讀課文，注意讀準字音，讀通句子。

61548;邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事？

【第2句】：檢查學生對生字、詞語的認讀情況。

（1）課件出示本課生字。

臘粥膩栗咽匙灌攪稠嘟熬褐缸臟筷

（2）指名學生讀，糾錯正音。重點指導“匙”的讀音。

鑰匙（shi）湯匙（chí）

“匙”是多音字，在本課中讀音為“chí”。

（3）課件出示本課詞語。

糊涂攪和濃稠可靠猜想粉碎外套解釋臘肉

（4）學生進行多種形式的認讀，教師相機正音。

【第3句】：這篇課文圍繞臘八粥講了一件什么事？

交流示例：

生1：全文圍繞八兒等著吃媽媽熬煮的`臘八粥的神態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。

生2：作者主要寫了八兒盼著吃臘八粥的種種表現。

生3：本文講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想，以及看到粥時的驚奇，寫出了一家人的其樂融融，表現出作者對普通百姓生活的熱愛和對親情的眷戀。

【第4句】：同學們剛才的概括很完整，老師想問問你們，你們是如何概括出來的呢？

生：對于寫事的文章，可以從文章的六要素進行概括。

教師小結：對于課文的主要內容，你們可以緊扣文中的主要人物“媽媽”和“八兒”，并結合課題來概括，這樣降低了難度，概括效果會更好。

【設計意圖】學生通過讀文，概括本文內容，并理清文章寫作思路，這是對全文整體的把握，為更好體會人物的語言及心理活動描寫做鋪墊。

板塊三深入文本，層層剖析

【第1句】：教師提問：作者是如何寫出臘八粥的美味的？

【第2句】：學生自由讀文，思考問題并畫出文中描寫臘八粥的句子。

【第3句】：細讀第1自然段。

課件出示：

初學喊爸爸的小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

【第4句】：學生交流。

（1）“小孩子、大孩子、老孩子”，不同年齡段的人，都會對臘八粥產生甜甜的膩膩的感覺，說明了臘八粥十分美味。

（2）抓住重點詞句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等，想象粥的制作過程和人們吃粥時的感覺；聯系生活實際想象沸騰的粥是什么樣子的，從“嘆氣”一詞體會運用擬人的寫法的好處，感受臘八粥的美味。

【第5句】：指導朗讀，指名學生讀。

【第6句】：小練筆：作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀第1自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

【設計意圖】教師通過問題的鋪設，吊起學生的胃口：是怎樣的粥有這樣的魅力？從而使學生產生走進文本、研究文本的欲望。

第2課時

9654;課時目標

【第1句】：通過閱讀，了解本文的表達順序，分清課文詳寫、略寫的內容并體會這樣寫的好處。

【第2句】：抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。

9654;教學過程

板塊一復習導入，引入新課

【第1句】：復習回顧。

（1）上節課，我們初讀了《臘八粥》，大家還記得課文主要講了什么內容嗎？

（2）回顧第1自然段，作者是如何描寫臘八粥的誘人的？

【第2句】：上節課，我們學習了課文第1自然段，那么第2～21自然段又寫了什么呢？

學生匯報交流：等粥、喝粥。（板書：等粥、喝粥）

課件出示

作者是按怎樣的思路來寫“等粥”的？

盼粥——想粥——猜粥——看粥

【第3句】：這節課，我們一起來品析八兒的動作、神態、語言、心理活動，體會八兒的心情。（板書課題：臘八粥）

【設計意圖】孔子說：“溫故而知新。”在學習開始時，教師采用復習上一節課的內容作為導入新課的方法，使學生在“溫故”的基礎上入題。

板塊二精讀感悟，品析形象

過渡：美味的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子都饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥的人中的一員。那么，面對甜甜的膩膩的一鍋粥，他的表現如何呢？我們首先來學習“盼粥”這一部分。

【第1句】：盼粥。

（1）默讀第2～8自然段，課件出示要求：

畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫。品讀你畫出的句子，說說你從中體會到了什么。

（2）學生匯報。

①“喜得快要發瘋了”屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達八兒的喜悅之情嗎？

②“眼睛可急紅了”說明了什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒是一種怎樣的心情?可以用什么詞來形容？（板書：迫不及待）

“媽，媽，要到什么時候才……”

“要到夜里！”其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續。

③省略號有什么作用？指導朗讀第【第4句】：5自然段中的人物對話，分角色朗讀人物對話。

④怎樣理解第8自然段中的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待）

（3）過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢?下面我們來學習“想粥”這一部分。

【第2句】：想粥。

（1）分角色朗讀第9～11自然段，思考：八兒開始計劃怎么分粥？后來又想怎么分？為什么變卦了？（體會八兒的饞嘴、可愛）

課件出示

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗，一共八碗，是嗎？”

“是呀！孥孥說得對。”

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”

（2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的話中你能看出什么？

（3）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

（4）過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學習“猜粥”這一部分。

【第3句】：猜粥。

（1）男生齊讀第14自然段，大家思考：八兒想象中的粥是什么樣子的？

課件出示

鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子會已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。

（2）粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞并畫下來。

（3）文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想？（板書：妙極了）

【第4句】：看粥。

（1）教師讀第16自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥時，課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒此時的心理？（板書：驚異）

（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第17自然段，畫出相關詞語。

課件出示

花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。

（3）找出關鍵詞和第14自然段比較，你有什么發現？

（4）看了臘八粥之后，八兒的心里又會想些什么呢？

（5）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。

【設計意圖】品讀描寫八兒的語句，指導學生研讀課文，感受八兒的心理變化，體會八兒一家的其樂融融。通過交流促讀，讀中交流，交流中讀，使學生在讀悟中探究人物，同時也培養了學生的朗讀能力、想象能力和語言表達能力。

板塊三感悟表達，拓展閱讀

【第1句】：作者沈從文通過對人物的細節刻畫，表現出了八兒對臘八粥的喜愛之情，以及八兒一家其樂融融的情景。八兒這么想喝粥，他喝到了嗎？（板書：喝粥）

課件出示

晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。在他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。

（1）指名學生讀。

（2）喝到了媽媽煮的臘八粥，八兒又有什么表現呢？在文中找出具體描寫八兒的語句。

（3）可以用一個怎樣的詞來形容八兒喝了臘八粥之后的心理？（板書：滿足）

【第2句】：課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

【第3句】：小練筆：發揮想象，運用細節描寫的手法，寫出八兒喝臘八粥的情景。

【第4句】：一枚大得嚇人的赤棗，總算暫時堵住了八兒的小饞嘴巴，請同學們再通讀課文，談談自己讀了《臘八粥》之后的感受。

【第5句】：你喜歡文中的哪些句子？給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上。

【第6句】：名家閱讀：推薦課后閱讀冰心的《臘八粥》。

【設計意圖】為了拓展延伸，加深感悟，主要讓學生學習課文的描寫手法，進行讀寫結合的練習，完成讀寫之間的遷移。

[教學反思]

本課的教學過程中，我要注意從人物的動作、語言、神態等方面引導學生感受人物的心理變化。

【第1句】：突出主體，注重層次。

在教學中，我把課堂教學的過程變成教師指導學生自主學習的過程，力求讓學生全員參與，讀中感悟，悟中品情，引導學生抓住八兒心理變化的同時，更抓住孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的方式，把一個天真、可愛的孩童形象深深地印在孩子們的心中！這也激起了孩子們對臘八粥的喜愛之情，從而能更清晰地理解課文。

【第2句】：主線清晰，細節生動。

為了分析作者如何把八兒的嘴饞表現得淋漓盡致，我從八兒的心理變化這一線索入手。在整個教學過程中，引導學生從八兒“今天喜得快要發瘋了”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了”，體會八兒那種迫不及待的心情。再用同樣的方法感受八兒從“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，讓孩子們輕松地感受到一個孩子那天真和嘴饞的情形，進而能感受到八兒一家的其樂融融。

【第3句】：朗讀訓練，讀出個性。

教學中，很多地方可以通過朗讀想象畫面，來體會文章的內涵。因此，要讓學生充分地讀，如自讀、分組讀、男女生讀、對話讀等。不僅要讓學生讀出感受，讀出情感體驗，讀出八兒的心理變化過程，還要讀出自己獨特的見解。

《臘八粥》教案4

教學目標：

【第1句】：學習字詞，積累疊詞，了解小說背景。

【第2句】：了解小說借助對話推動情節發展的特點，引導學生學習用讀對話梳理情節的方法，整體感知人物形象。

【第3句】：初步了解小說用語言塑造人物形象的特點，關注人物語言描寫的不同形式，用品讀關鍵詞句，揣摩心理的策略，加深對人物形象的感知。

【第4句】：深讀文章，分清內容的主次，體會作者是如何做到詳略得當的。

教學重、難點：

1，初步了解小說用語言塑造人物形象的特點，關注人物語言描寫的不同形式，用品讀關鍵詞句，揣摩心理的策略，加深對人物形象的感知。

2，深讀文章，分清內容的主次，體會作者是如何詳略得當的。

教學過程：

第一課時

【第1句】：導入新課，明確文體

【第1句】：播放微視頻，引出小說背景。

【第2句】：板書課題，讀準課題。

【第2句】：字詞教學，了解環境

【第1句】：出示字詞，讀準字詞，引導學生從詞語內容和形式上發現規律。

【第2句】：情境朗讀，了解環境。

【第3句】：梳理情節，初識形象

【第1句】：快速默讀第6—19自然段，思考：八兒想吃臘八粥卻吃不到，他是怎么辦的？

【第2句】：根據學生回答，梳理小說情節。

【第3句】：根據板書，串聯情節，了解小說主要內容。

【第4句】：小結：這篇小說就是用對話推動情節的發展。剛才，我們讀了八兒和媽媽的對話，梳理出的情節就是小說的情節。

【第5句】：交流：從這些情節中，你看到一個怎樣的八兒？

【第4句】：品讀語言，豐盈形象

【第1句】：聚焦情節中八兒的語言，初步感受語言的變化。

【第2句】：品讀短句。

（1）齊讀，思考：本句中哪個字最精彩？

（2）對比朗讀，從“那”字，你感受到什么？

（3）聯系自己生活經歷，感知八兒形象。

（4）有感情地朗讀。

（5）小結：一個“那”字，又讓我們看到一個（回扣板書）的八兒。剛才，我們抓住了八兒的語言，品讀“那”這個關鍵詞，揣摩了八兒的心理，從而讓八兒的形象在我們頭腦中更加豐滿。

【第3句】：品讀長句

（1）自由讀，邊讀邊思考：為什么有這樣的變化？

（2）四人小組合作，完成學習單。

填一填：八兒每次是怎么分的，有什么變化？

寫一寫：你又讀到一個怎樣的八兒，并想想理由（填在磁卡上，一張磁卡寫一個詞）。一定要填在磁卡上。溫馨提示：四人小組，一人主持，其他三人一人匯報一處。

（3）小組匯報。

（4）小結：剛才，我們讀了八兒這處長的語言，從分粥的變化中揣摩了八兒的心理，讓他的形象在我們的頭腦中更加豐盈。

（5）串讀三次分粥的句子，讀出變化。

【第4句】：小結：剛才我們品讀了八兒的語言，關注了關鍵詞句，揣摩了八兒的心理，讓八兒的形象躍然紙上。沈從文不愧為語言大師，在對人物語言進行描寫時，每個詞語，每句話都經過了反復的推敲，多一個字不行，少一個字也不行，借助不同的語言形式展現人物不同的形象。

【第5句】：課堂小結

這節課，我們通過梳理環境中的情節，品讀八兒的語言，揣摩他的心理，看到了一個（回扣板書）的八兒。八兒心里隱藏的語言和那鍋不斷嘆氣的粥，這又藏著什么奧秘呢？下節課我們再來揭秘。

第二課時

【導入】

【第1句】：談話導入，回顧課文內容評論

【第1句】：談話導入。

【第2句】：回顧課文內容，想一想課文圍繞臘八粥寫了什么事？

【講授】

【第2句】：品讀課文評論

【第1句】：課文的主要人物是誰？八兒給你留下了怎樣的印象？

【第2句】：明確任務：課文是如何寫八兒嘴饞的？

【第3句】：讀文探究

1）默讀課文，畫出描寫八兒特點的句子，作批注。

2）小組交流

【第4句】：集體匯報

1）描寫動作的句子。

2）描寫語言的句子。

3）描寫心理活動的句子。

【第5句】：小結：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖畫。表現了一家的其樂融融。

【活動】

【第3句】：指導朗讀評論

【第1句】：本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

【第2句】：通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

【第3句】：組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

【作業】

【第4句】：作業評論

【第1句】：有感情地將課文朗讀給家長聽。

【第2句】：查找有關中國傳統節日的資料，進一步了解中國傳統民俗文化。

《臘八粥》教案5

活動目標：

【第1句】：品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。

【第2句】：初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。

活動準備：

【第1句】：臘八粥，各種常見的豆類和米類。

【第2句】：勺、夾子、不同大小的容器。

活動過程：

【第1句】：臘八粥里的秘密

——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥，嘗試去發現里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）

——小結：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。

【第2句】：豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）

——展示幼兒分的結果：

A、看看這些豆寶寶你認識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區分，并知道它們的名字）

B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會有什么好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養員阿姨做臘八粥。

《臘八粥》教案6

教學目標

【第1句】：正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

【第2句】：學習生字，新詞。理解課文內容。

【第3句】：體會人物特點，感受濃濃親情。

教學重點

結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

教學難點

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

教學突破點

以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

教學過程

第一課時

【第1句】：導入揭題。

（1）有句俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初【第7句】：初八這幾天，天氣很冷。于是，產生了一種民俗，在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

（2）你們對臘八粥還有什么了解？談談你對臘八粥的印象。

（3）今天，我們就來學習一篇有關“臘八粥”的文章。

【第2句】：初讀課文。

自由讀課文，思考課文圍繞“臘八粥”講了一件什么事？

【第3句】：學習生字新詞。

（1）指名讀課文，訂正字音。

（2）小組內自學生字新詞。

【第4句】：再讀課文。

在文中找一找，這是什么樣的臘八粥？

第二課時

【第1句】：讀課文，回憶：課文講了一件什么事？

【第2句】：文中的“八兒”對臘八粥懷著一種什么的心情？

【第3句】：結合文章中相關語句，談談自己的看法。

（從哪些語句中，能夠看出，八兒對臘八粥的喜愛與渴望？）

【第4句】：從文章中對媽媽與八兒的對話中，除了能看出八兒嘴饞，十分想吃臘八粥以外，你還能感受到什么？

【第5句】：課外拓展，找到《臘八粥》原文，繼續讀一讀，從中深入感受一下這一家人的濃濃親情。

板書設計

臘八粥

孩子天真可愛

教學反思

教學時重在通過對主人公八兒的語言、動作、神態及心理描寫,體會八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運用邊讀邊想象的方法,讓學生充分讀書,談讀書感悟,充分喚起學生的認知體驗,有助于學生更好地理解課文。

《臘八粥》教案7

教學目標：

【第1句】：正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

【第2句】：學習生字，新詞。理解課文內容。

【第3句】：體會人物特點，感受濃濃親情。

基礎知識：

【第1句】：生字： 棗 落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。 仁 果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。 沸 開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。 沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。 沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。 唾 口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。 腫 皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹 體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。 揀 挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

【第2句】：會寫的詞語： 唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、 仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗 【第3句】：解詞

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。 比喻極容易得到。

（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。

教材特點： 本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

教學重點：

結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

教學難點：

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

教學突破點：

以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

教學過程

【第1句】： 看圖導入：

1．請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

【第2句】：初讀課文：

1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

2．正音，并反復讀關鍵詞語。

3．同桌一起讀重點段落。

【第3句】：再讀課文：

1．學生圍繞課后題默讀思考。

2．學生自讀，教師巡視。

3．學生匯報：

第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結。

【第4句】：分析人物特點：

1．“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。

2．師生交流。

3．文中的母親呢？用剛才的方法。

4．師生交流。

【第5句】：指導朗讀：

1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2．通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

【第6句】：作業：

1．有感情地將課文朗讀給家長聽。

【第2句】：學生自由讀課文。

板書設計

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂融融