冰淇淋怎么折的

冰淇淋是夏季最受歡迎的甜點(diǎn)之一，不僅口感鮮美，還有各種不同的口味和形狀可供選擇。其中最具特色的要數(shù)折疊式冰淇淋了，它不僅好看，而且非常容易制作。下面就來介紹一下如何把冰淇淋折成漂亮的樣子。

準(zhǔn)備工作

在開始制作之前，需要先準(zhǔn)備好以下材料和工具：

• 盛裝冰淇淋的小型容器（可以是圓形或方形）
• 刮刀或平板鏟（用于將冰淇淋從容器中取出）
• 烤紙或塑料薄膜（用于包裹容器，以免粘住手）
• 硬質(zhì)模具或竹簽（用于在表面上畫線）
• 咖啡濾紙或橡皮筋（用于固定模具或竹簽）
• 任意口味的冰淇淋（最好是軟質(zhì)、易塑性的款式）

步驟一：將冰淇淋倒入容器

先將冰淇淋從冰箱里取出，等待它稍微軟化一點(diǎn)。然后用刮刀或平板鏟將其倒入小型容器中，使其填滿至少三分之二的高度。注意不要過度填充，否則會(huì)導(dǎo)致折疊時(shí)出現(xiàn)裂縫。

步驟二：包裹容器

在容器上方放置一張烤紙或塑料薄膜，并將其完全覆蓋住。這樣可以避免手粘到冰淇淋，也能保持表面的平整度。

步驟三：畫線模具

用硬質(zhì)模具或竹簽在冰淇淋表面畫出想要的圖案或線條。這里有幾個(gè)常見的形狀可供選擇：

• 正方形：用一個(gè)大約長(zhǎng)寬相等的硬質(zhì)模具，在表面上橫向和縱向各畫一道直線。
• 直角三角形：根據(jù)需要自己制作一個(gè)三角形形狀的模板，并用竹簽描繪出底邊和斜邊。
• 心形：使用任意大小的心形模板，在表面上畫出一個(gè)或多個(gè)心形。

步驟四：固定模具

用咖啡濾紙或橡皮筋將硬質(zhì)模具或竹簽固定在冰淇淋表面上。這樣可以確保線條不會(huì)移位，也能使折疊時(shí)更加方便。

步驟五：冷藏和切割

將容器放入冰箱中冷藏至少兩個(gè)小時(shí)以上，直到冰淇淋完全凝固為止。然后取出冰淇淋，將其從容器中倒出并放在平坦的表面上。用刀子沿著線條逐一切割，即可得到漂亮的折疊式冰淇淋。

結(jié)論

折疊式冰淇淋不僅好看，而且制作過程也非常簡(jiǎn)單。只需按照以上步驟進(jìn)行操作，就能輕松地制作出各種形狀的折疊式冰淇淋了。快來試試吧！