早點(diǎn)小吃的做法大全簡單

早餐是一天中最重要的一餐，但很多人因?yàn)闀r(shí)間緊張或者懶得動手而選擇了方便快捷的食品。其實(shí)，自己動手做早點(diǎn)小吃不僅能保證營養(yǎng)健康，還可以提高生活質(zhì)量。下面介紹幾個簡單易學(xué)的早點(diǎn)小吃做法。

蔥花雞蛋餅

材料：雞蛋、面粉、水、鹽、蔥花、油。

步驟：

1.將雞蛋打入碗中，加入適量鹽和清水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>

2.加入面粉攪拌成稠糊狀；

3.加入蔥花拌勻；

4.平底鍋倒油，開小火，將面糊倒入鍋中；

5.煎至兩面金黃即可。

豆?jié){油條

材料：豆?jié){粉、溫水、發(fā)酵粉、面粉、鹽、油條。

步驟：

1.將豆?jié){粉加入溫水中，攪拌均勻；

2.加入發(fā)酵粉，再加入面粉和適量鹽，揉成面團(tuán)；

3.將面團(tuán)放在溫暖處發(fā)酵30分鐘左右；

4.將面團(tuán)搟成長條狀，切成小塊；

5.用手捏成油條形狀，放到鍋里炸至金黃色即可。

花卷

材料：面粉、溫水、干酵母、鹽、白糖、油。

步驟：

1.將面粉加入溫水中，揉至光滑的面團(tuán)；

2.放置在溫暖處靜置30分鐘左右；

3.將干酵母加入少量溫水中融化，再倒入面團(tuán)中和勻；

4.加適量鹽和白糖揉勻；

5.分成小塊搟開，卷起來壓扁；

6.平底鍋倒油，將卷好的花卷放入鍋中，煎至兩面金黃即可。

小籠包

材料：面粉、鮮肉餡、蔥姜末、鹽、雞精、生抽、老抽。

步驟：

1.將面粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)，靜置30分鐘左右；

2.將肉餡加入調(diào)料和蔥姜末，攪拌均勻；

3.將面團(tuán)分成小塊，搟成圓形的皮；

4.在皮上放入一勺肉餡，收口捏緊；

5.將包子放在蒸籠中蒸10分鐘左右即可食用。

以上就是幾款簡單易學(xué)的早點(diǎn)小吃做法。早餐是一天中最重要的一餐，希望大家能夠重視起來，并嘗試自己動手做早點(diǎn)小吃。