西式下午茶點心都有哪些

下午茶是一種英國文化，它起源于18世紀，當時社交活動已經成為上流社會的一部分。而在現代生活中，下午茶已經成為了一種非常流行的文化現象。在享用下午茶的同時，一些美味的小點心也是必不可少的。那么，西式下午茶點心都有哪些呢？

松餅

松餅是英國最著名的點心之一，它是由面粉、糖、雞蛋等原料制成。松餅通常會切成兩半，在兩半之間加上奶油和果醬等附料。如果你想嘗試制作自己的松餅，可以在家里使用簡單食材來做。

馬卡龍

馬卡龍也叫法國小圓餅，它是由蛋白、糖和豆類制成。馬卡龍具有濃郁的口感和豐富多彩的顏色選擇，它可能會配上奶油餡或者其他調料。

曲奇

曲奇是由面粉、糖、黃油和其他原料制成的，它們通常以小圓餅的形式呈現。曲奇有許多不同的風味選擇，包括巧克力、椰子、檸檬等等。

提拉米蘇

提拉米蘇是一種意大利甜點，它是由咖啡浸泡的蛋糕和軟芝士制成。提拉米蘇具有濃郁的口感和復雜的層次結構，它可能會配上可可粉或者其他調料。

水果塔

水果塔是一種由酥皮、奶油和水果制成的點心。水果塔可以包含多種不同類型的水果，例如草莓、藍莓、覆盆子等等。

芝士蛋糕

芝士蛋糕是一種富有口感和豐富滋味的西式點心。這種點心通常由軟芝士和面包屑組成，并加入了檸檬汁或者其他調料來增強其風味。

總結

西式下午茶點心有許多不同的選擇，這些小點心可以是甜的或咸的，也可以是烘焙或者其他類型。如果你想嘗試制作自己的下午茶點心，這些食譜也適合在家中使用。