蛋糕預拌粉做蛋糕的做法
蛋糕預拌粉做蛋糕的做法
蛋糕是許多人喜歡的甜點，但是不少人覺得自己做蛋糕太麻煩，需要準備各種材料和工具。其實，使用蛋糕預拌粉就可以輕松制作美味的蛋糕了。
準備材料
制作蛋糕需要以下材料：
- 1袋（450克）蛋糕預拌粉
- 3個雞蛋
- 200毫升水
- 50克黃油或植物油
步驟說明
按以下步驟制作即可：
- 將黃油或植物油放入鍋中加熱，直到完全溶化。
- 將預拌粉、雞蛋和水混合在一起，攪拌均勻。
- 將溶化的黃油或植物油倒入混合好的面糊中，繼續攪拌均勻。
- 將攪拌好的面糊倒入模具中，放入預熱好的烤箱中，以180℃烘烤40分鐘左右。
- 取出烤好的蛋糕，讓它冷卻一會兒后即可食用。
小貼士
使用蛋糕預拌粉制作蛋糕有一些要注意的地方：
- 按包裝上的比例準確配料，否則會影響到成品口感。
- 在混合面糊時不要過度攪拌，以免影響成品質量。
- 放入模具中后輕輕晃動一下，把氣泡震掉，這樣可以使得蛋糕更加細膩、順滑。
總之，在家做蛋糕并不難，并且使用預拌粉也可以省去很多準備工作。只需遵循正確的步驟和技巧，就能夠做出美味可口的蛋糕了！
