在我的成長過程中，經歷過很多很多非常難忘的事，但讓我最難忘的事是第一次蒸雞蛋。

那一天，我剛剛放學回到家，便一邊做作業，一邊安安靜靜地等著媽媽回到家給我做飯吃。時間一分一秒地過去，轉眼間，時間已經過去了好幾個小時了，一下就到了晚上七點半鐘，媽媽還沒回來，我的肚子發出了一陣陣“咕嚕、咕嚕”的抗議聲。我的心越來越著急了，無可奈何之下，只能自己煮最喜歡吃的蒸雞蛋了。

說干就干！記得媽媽教過我怎么做蒸雞蛋，這是我第一次做蒸雞蛋！我小心翼翼地從冰箱里面拿出兩個雞蛋，到碗上一敲。啊！這雞蛋清迫不及待地沖出蛋殼。我趕緊把蛋清蛋黃放進碗里。可是還有一滴蛋清像頑皮的孩子一們滴在了地板上，濺出一小片“蛋清花”。我趕忙用掛在旁邊的一塊抹布擦掉這“頑皮寶寶”。第二個雞蛋就終于“臣服”在我的這一雙已經有了經驗的雙手之下了。

接下來我用筷了慢慢地一遍又一遍地攪拌了起來。攪拌了很久，我卻發現碗中的蛋黃與蛋清還遠沒有“水蛋交融”。我一下子急了起來，于是越攪越快，越攪越快……蛋清蛋黃漸漸地組成了一個小漩渦。突然，一個“頑皮寶寶”趁“管理員”—我一時不注意，飛了出去，急不可待地投入了廚房地板的懷抱。我急忙請來“抹布爺爺”擦掉這“頑皮寶寶”。攪拌好了，我小心翼翼地將調好的雞蛋放在鍋里蒸了起來，便去看電視了。我一邊看電視一邊等著把雞蛋蒸熟。忽然，我那靈敏的鼻子捕捉到了一股異樣的氣味。“這是什么味道？”我仔細的用鼻子聞著“哎呀，我的雞蛋！”我驚慌地急忙跑到廚房。打開鍋一看，松了口氣，幸好只是鍋底燒干了，碗里的雞蛋還好只是爛熟而沒有被燒焦。我用手捧著香噴噴的雞蛋出來時，媽媽正巧也回來了。媽媽看到我手中的雞蛋，便驚訝地說：“呀，我的兒子會煮雞蛋了！”媽媽高興地夸獎了我一番。我聽得心里面美滋滋的。

這件事情令我難忘，但也讓我明白了，凡事都不能急功近利！