沙棘，是我們小朋友的最?lèi)?ài)；沙棘，是大人們盡孝心的最好選品；沙棘，更是我們過(guò)節(jié)時(shí)必不可少的飲料。沙棘酸甜可口的滋味還讓我記憶猶新！

沙棘樹(shù)是一種灌木，一簇簇地生長(zhǎng)在一起，它的葉子是狹長(zhǎng)的，枝干上遍布棘刺。沙棘樹(shù)抗風(fēng)抗沙，耐旱也耐澇。它不嫌土地貧瘠，懸崖陡壁，溝渠河邊，都有它的身影。冰天雪地，沙棘樹(shù)忍著嚴(yán)寒的侵襲；炎熱酷暑，沙棘樹(shù)依然挺立在向陽(yáng)山坡。

每逢春天，沙棘樹(shù)開(kāi)始長(zhǎng)出嫩嫩的葉子，抽出新的枝條。到了夏天，沙棘樹(shù)開(kāi)始結(jié)出綠色的果實(shí)，圓圓的，黃豆粒般大小，一粒粒擠在一起。在陽(yáng)光的照射下、和深綠色葉子的映襯下，猶如一串串碧綠的圓寶石。幾天后，沙棘就會(huì)從淡淡的綠色中泛出微黃，輕輕的，如紗一般，仿佛小姑娘臉上蒙了一層薄薄的黃沙。

記得在以前，我望著那些誘人的沙棘，就會(huì)管不住自己的饞嘴巴，偷偷地摘上一兩顆，急匆匆地扔進(jìn)嘴里，“噌噌”的咬著，生怕讓被人發(fā)現(xiàn)，可偷來(lái)的沙棘并不好吃，又酸又澀，讓我反胃。到了深秋，沙棘果成熟了，橘紅的或金黃的小果粘滿(mǎn)了樹(shù)枝。這時(shí)候，大多數(shù)植物耐不住嚴(yán)寒已經(jīng)凍死了，唯獨(dú)沙棘樹(shù)活得還是那么滋潤(rùn)。

這時(shí)，外婆就會(huì)摘下一簇簇穿著黃衣裳的小胖娃娃給我們吃。摘一顆沙棘果放入口中，又酸又甜，滿(mǎn)口生津，那酸甜可口的味道，真讓人回味無(wú)窮。我放開(kāi)肚皮，大吃起來(lái)。大吃特吃后，吃午飯了，我覺(jué)得我滿(mǎn)嘴的牙好像都癱瘓了，連豆腐也咬不下。嚴(yán)寒的冬天，沙棘樹(shù)的葉子掉光了，只剩下紅紅的果實(shí)掛在枝頭，形成了冬季里一道美麗的風(fēng)景線(xiàn)。

啊，我愛(ài)沙棘！我不僅愛(ài)它那樸素的品質(zhì)和平凡的外表，更愛(ài)它那默默無(wú)聞、無(wú)私奉獻(xiàn)的品質(zhì)！沙棘從不向人們所要什么，只求人們把自己的根埋在土中，它在需要的就是自然界中的和煦陽(yáng)光和天然的露水，可它為人們卻貢獻(xiàn)出了自己的全部。

不信，你看：從媽媽口中得知：沙棘也叫醋刺、醋柳，落葉灌木或小喬木，枝灰色、長(zhǎng)有刺，廣泛分布于黃河流域、東北、西南等地區(qū)。耐寒、耐旱、生長(zhǎng)迅速、根系特別發(fā)達(dá)，是一種防風(fēng)固沙、保持水土的先鋒樹(shù)種，還是各行各業(yè)的原料：1。樹(shù)枝可以當(dāng)柴燒；2。沙棘的皮可以用來(lái)做美容劑；3。沙棘的肉可以榨汁、做沙棘油；4。沙棘的籽可以做中藥材……

啊，我愛(ài)沙棘！沙棘那美好的品質(zhì)將永遠(yuǎn)激勵(lì)我前進(jìn)！沙棘的品質(zhì)將成為我心目中永遠(yuǎn)最亮的風(fēng)碑！