計劃是指為了實現(xiàn)特定目標而制定的一系列有條理的行動步驟。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇一

什么是“服務(wù)”？

服務(wù)不是簡單的“端茶倒水”。點歌倒酒，服務(wù)是過你個人的語言、動作、姿態(tài)、表情、儀容儀表、行為舉止所體現(xiàn)對客的尊重、歡迎、關(guān)注、友好的工作。你的個人行為將代表公司的行為。

員 工 的 工 作 態(tài) 度

1.員工對賓客和同事最基本的態(tài)度是熟練使用禮貌用語，面帶微笑，做到“請”字當頭，“謝”不離口，微笑服務(wù)，始終給賓客和同事以親切、愉快的感覺。

2.遇見客人要先說“您好，……”，語氣熱情悅耳。

3.微笑服務(wù)是服務(wù)行業(yè)對員工的基本要求。微笑要自然、得體、發(fā)自內(nèi)心，使客人感到賓至如歸、溫欣和諧，輕松愉快。

4.做任何事情都要講求效率，說到做到，對工作不推委、拖拉，接待客人要善始善終，交接工作要清楚。

5.各項工作要責任心，要有對客人、對公司高度負責的精神。服務(wù)人員所有的精神都必須集中在客人身上，員工要善于揣摩賓客的心理，把所有的服務(wù)工作都做在賓客開口之前。

6.誠實、可靠、正直、不徇私情、不行賄受賄、不貪圖別人的錢財和物品、不向客人索要小費。

7.工作仔細、認真、耐心、細致、嚴守崗位、兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍。好的服務(wù)人員本身也應該是名出色的推銷人員，公司員工必須學習推銷技巧，提高推銷能力。

8.員工應具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，有事必報，有錯就改，不得提供假情況，不得搬弄是非、推委責任、陽奉陰違、搬弄是非、誣陷他人。

9.維護公司的一切工作器具、設(shè)施，定期維護保養(yǎng)，注意節(jié)約用水、電和易耗品，不得損壞公物。

10.講究衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂丟 紙屑、果皮、煙頭和雜物，不得亂涂亂畫，如

在公共場所發(fā)現(xiàn)紙屑、雜物等應隨手撿起，以保持公司的清潔環(huán)境。

ktv服務(wù)員要掌握的基本服務(wù)要領(lǐng)

1、急客人之所需

3、讓“顧客總是對的”

4、使用專稱，準確地以姓氏稱呼客人，熱情問候迎送，“請”字當頭，“謝”字不離口。當使用禮貌用語，言談得體，舉止大方適當，符合禮節(jié)，禮貌規(guī)范，服務(wù)言行好。

5、牢記客人的姓名和面孔，這會使客人培感尊重和具有親切感；

6、員工著裝整潔、儀表端莊、站立服務(wù)、儀態(tài)大方、微笑服務(wù)、和顏悅色、服務(wù)儀表；

ktv服務(wù)員應該具備的基本態(tài)度

1、細致周到

善于分析觀察，客人的心理特點，懂得從客人的神情舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要，正確把

2、服務(wù)態(tài)度的標準

熱情、主動、耐心、周到、謙恭，其核心就是對賓客的尊重與友好；

3、認真負責

4、熱情耐心

5、拒絕的藝術(shù)

在服務(wù)工作中杜絕推托、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態(tài)度；

6、主動積極

7、文明禮貌

就是要有較高的文化修養(yǎng)，語言健康，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊，待人接物不卑不亢，尊重不同國家、不同民族的風俗習慣，宗教信仰和忌諱，事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風貌。

ktv服務(wù)的準則

1、準備好

其含義是每一位服務(wù)員都應該隨時準備好為客人服務(wù)；

2、眼光

3、微笑

其含義是服務(wù)員應該對每一位客人提供的友善微笑服務(wù)；

4、邀請

5、出色

其含義是服務(wù)員將每一項服務(wù)程序，每一項微小服務(wù)工作都做得很出色；

6、創(chuàng)造

其含義是每一位服務(wù)員都始終應該想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍；

7、看待

其含義是服務(wù)員應該將每一位客人看作是需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的客人。

員工的儀容儀表

服務(wù)人員的儀容儀表會影響公司的聲譽及格調(diào)，全體員工必須充分認識到這一問題的重要性。

1.穿著本部門規(guī)定的制服，要保持清潔衛(wèi)生整齊，襯衣定期清洗，在指定位臵佩帶工號牌，穿統(tǒng)一鞋襪，男員工黑色鞋襪，女員工肉色絲襪。

2.頭必須經(jīng)常洗，梳理整齊，不得留怪異發(fā)型，不得有頭皮屑。男員工頭發(fā)側(cè)不過

鼻，后不過領(lǐng)，胡須應每天刮干凈，女員工不得披頭散發(fā)，發(fā)長不過肩。

3.常剪指甲，保持清潔，不能留長指甲，女員工不能涂艷色指甲油。指甲內(nèi)不得有黑色物狀。

4.要經(jīng)常漱口、刷牙，保持牙齒清潔和口腔內(nèi)清晰。

5.女員工工作期間應化淡妝，不得濃裝艷抹，避免使用味濃的化妝品，除定婚戒指外不得佩帶飾品。

6.站立位臵適當，站姿和走姿標準：

7.挺胸、收腹，沉肩。站姿：在立正的基礎(chǔ)上，雙手交叉于腹部，右手平伸壓左手。迎送客姿勢：在站姿的基礎(chǔ)上，雙手交叉于腹部，右手平伸壓左手。蹲姿：當聽到蹲下的口令后，右腳向后迅速撤出一小步。身體順勢下蹲，臀部落于右腳跟上，在身體下蹲的過程中，上體保持立正姿勢，兩臂緊貼身體順勢下滑于膝蓋上，五指并攏，右臂打直，左大臂與小臂成90度角肘部緊貼身體。頭要正、頸要直。兩眼平視前方。

8.腳跟要并攏、靠齊，兩腳尖分開成60度或雙腳分開成15公分。

9.；女雙手交叉于小腹前。

10.頭部端正目視前方，面部表情自然。略帶微笑。不得前仰后殼，或依靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得單腿點地，不得搖頭晃腦，東張西望，兩人不得并立聊天。

11.走時在保持站姿的基礎(chǔ)上，水平向前，步伐輕盈，平穩(wěn)適中，無緊急情況，不得在服務(wù)區(qū)內(nèi)奔跑，兩手自然擺動，前后不超過30度，面布表情自然，不得多人并列行走，遇見客人主動停下側(cè)身讓路問好。

12.態(tài)度和藹，要面帶微笑。

13.在客人面前，不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懶腰、唱歌、哼小調(diào)、化妝。

14.擺放、取送物品都要注意輕拿輕放，走路聲、講話聲、開關(guān)門聲都要輕，任何的服務(wù)活動都必須從賓客的角度出發(fā)，不得有影響賓客休息的舉動。

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇二

根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學習，培訓優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。

公司各店在職服務(wù)人員。

崗位培訓課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓模塊。

半脫產(chǎn)，分期分批學習。

1、公司管理項目餐廳服務(wù)員培訓1.1講究職業(yè)道德

(1)遵紀守法：了解和遵守公民的職責和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè);了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容

(3)從業(yè)原則：自尊、自愛、自信、自立、自強

2公司員工手冊

3公司管理制度

2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

2.1職業(yè)道德及崗位職責：餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責

2.4餐飲服務(wù)安全：火災防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理

3、餐飲服務(wù)基本技能

3.1端托技巧：了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學會端托行進步法

3.3擺臺服務(wù)：了解中、西餐擺臺的基本要求

4、酒水服務(wù)

5、上菜及分菜

5.1了解菜品知識：了解中國菜的特點;了解西餐菜的主要特點

5.2上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法

6、撤換餐用具

6.1中餐臺面撤換餐用具：學會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟

7、餐飲服務(wù)基本程序

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇三

一：培訓期間要求工裝整齊，人員整齊。

二：培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

三：培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

通過培訓使學員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對客服務(wù)的綜合能力，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務(wù)品牌。提升賓館服務(wù)檔次。

四：培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

理論知識課占總課時的40%。理論知識各部分的比重為：職業(yè)道德10%，基礎(chǔ)知識30%，制作家庭餐15%，家具清潔15%，洗滌擺放衣物10%，照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護理病人20%。

培訓時間60分鐘

15分鐘：全員形體培訓：要求跨立要領(lǐng){其中考核個別房間價位}

15分鐘：貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。

30分鐘：培訓人員中提出幾名服務(wù)員來實際操作領(lǐng)位流程{其余員工繼續(xù)形體}

領(lǐng)位禮貌用語：

服從領(lǐng)導開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。

一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

二、貴賓幾位，有預定的房間嗎?

三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機尾號是多少?

四、貴賓您好，為您安排中包可以嗎?

五、房間價位348元，這后不開發(fā)票278元，您看可以嗎?

申請參加中級工鑒定者必須取得本職業(yè)初級職資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上或連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

六、貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來。

七、樓層接待貴賓幾位!

八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

九、貴賓您好，您的房間這邊請。

十、您的房間到了，祝您玩的愉快。

vt對客語言：

a,晚上好，歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預定的房間嗎?

b1.五位給我安排個房間.

b2.有房間211在哪?

a2.貴賓您好，請問訂房人貴姓或是手機尾號是多少?

{顧客說明信息后，服務(wù)員與主接核實確定房態(tài)}

a貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來.

a x樓層接待貴賓幾位?

c收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好，您的房間里面請，您的房間到了，祝您玩的愉快!

崗位培訓課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓模塊。

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇四

通過培訓，應使培訓對象掌握初級家政服務(wù)員的理論知識和操作技能。培訓完畢，培訓對象應能夠獨立完成制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物等工作，并有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人或護理病人的基本知識和基本技能。

在教學過程中，應以理論教學為基礎(chǔ)，注重實際操作技能的訓練。教學方式應以情景模擬教學法為輔助手段，以實際操作演練為教學重點。制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容，是每個家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作，應強化訓練，使每個培訓對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓。在此基礎(chǔ)上，使培訓對象掌握1至2項專業(yè)選修課程的知識與技能。

依據(jù)《國家職業(yè)標準》中對初級家政服務(wù)員的理論知識與實踐技能的要求，通過培訓，使培訓對象掌握職業(yè)道德，擇業(yè)與就業(yè)、相關(guān)法律法規(guī)常識，掌握社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護理病人的相關(guān)知識與技能。

1、課時安排：150標準課時。

理論知識課占總課時的40%。理論知識各部分的比重為：職業(yè)道德10%，基礎(chǔ)知識30%，制作家庭餐15%，家具清潔15%，洗滌擺放衣物10%，照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護理病人20%。

操作技能課占總課時的60%。操作技能各部分的比重為：社交禮儀3%，制作家庭餐25%，家居清潔25%，洗滌擺放衣物15%，照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護理病人32%。

2、授課形式：以理論授課為基礎(chǔ)，以情景模擬教學為輔助手段，以實際操作技能演練為教學重點。

第一部分 基礎(chǔ)知識

(1)職業(yè)道德

教學要求：掌握家政服務(wù)員的職業(yè)道德與職業(yè)守則知識

(2)擇業(yè)與就業(yè)常識

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握家政服務(wù)員的擇業(yè)與就業(yè)常識。

(3)安全與衛(wèi)生常識

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的案例與衛(wèi)生常識。

(4)社交禮儀常識與能力

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的社交禮儀常識與能力。

(5)相關(guān)法律、法規(guī)知識

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握與家政服務(wù)相關(guān)的法律、法規(guī)知識。

第二部分 制作家庭餐相關(guān)知識與能力

(1)制作主食(和制面團的基本方法;餡料調(diào)拌常識;主食成熟性狀鑒別常識;燃氣灶具、高壓鍋、電飯煲、電冰箱和微波爐的使用方法)

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項。

(2)烹制菜肴(采買記賬基本知識與能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性狀鑒別常識與能力;常見調(diào)味品的使用;菜肴原料搭配常識與能力)

教學要求：掌握食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關(guān)知識與技能

第三部分 家居清潔相關(guān)知識與能力

(1)清潔家具(家庭常見清潔用品和用具知識;家用電器的使用方法;常見清潔劑、消毒劑的使用方法)

(2)清潔家具及用品(家具擦試、清潔常識與技能;燈具清潔常識與能力)

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握家庭常見清潔、消毒用品和用具的使用方法與注意事項，以及家用電器的使用。

第四部分 洗滌擺放衣物

(1)洗滌衣物(服裝面料鑒別常識與能力;常見洗滌劑的性能用途;手工洗滌衣物的基本方法與能力;洗衣機使用方法)

(2)擺放衣物(常見衣物折疊方法;常見衣物擺放常識與能力)教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握服裝面料鑒別常識與能力、 常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機的作用、常見的衣物折疊常識與能力。

第五部分 照料孕、產(chǎn)婦

(1)照料孕婦(孕婦生理變化基本特點;孕婦飲食常識;孕婦日常生活起居常識;孕婦盥洗與沐浴方法)

(2)照料產(chǎn)婦(產(chǎn)婦飲食基本要求;產(chǎn)婦日常生活起居常識;產(chǎn)婦盥洗與沐浴方法)

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握孕婦生理變化特點，孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)常識，孕、產(chǎn)婦日常起居常識，以及她們的飲食制作知識與能力。

第六部分 照料嬰幼兒

(1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與能力;嬰幼兒進食、進水基本方法與能力;嬰幼兒餐具清潔方法與能力)

(2)生活料理(嬰幼兒盥洗基本方法與能力;嬰幼兒看護常識與能力;嬰幼兒衣物洗滌方法與能力;照料嬰幼兒便溺的基本方法與能力)

3)異常情況應對(緊急呼救常識與應對能力;外傷和燙傷緊急處理常識民應對能力)

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力，以及異常情況應對的基本常識與能力。

第七部分 照料老年人

(1)飲食料理(老年人飲食特點;老年人進食注意事項;老年人進水注意事項;)

(2)生活料理(老年人生活特點;老年人性格特點;老年人居家注意事項;老年人外出注意事項;與老年人相處的基本方法)

(3)異常情況應對(老年人常見的意外情況;老年人常見外傷和燙傷緊急處理)

教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握老年人的飲食料理、生活料理的基本方法與能力，掌握異常情況應對的基本常識與能力。

第八部分 護理病人相關(guān)知識與能力

(1)飲食料理(病人飲食特點;給臥床病人喂水的基本方法與 能力;給臥床病人喂飯的基本方法與能力)

(2)生活料理(臥床病人盥洗方法與能力;臥床病人便溺護理方法與能力;體溫測量基本常識與能力;給臥床病人洗頭基本方法與能力;給臥床病人擦澡的基本方法與能力)

(3)異常情況應對(病人常見的異常情況;緊急呼救常識) 教學要求：通過培訓，使培訓對象掌握病人飲食料理、生活料理的基本方法與處理能力，以及異常情況應對的基本常識與能力。

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇五

一、 培訓時間 ：

3月23日----月23日，上午：8：30-----11：00 ，

下午：2：00----4：30

二、 培訓目的及要求

通過培訓，使學員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

三、 培訓內(nèi)容：

(一) 企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個人形象塑造的重要性

(二) 服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式

(三) 餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇六

服務(wù)員培訓的種類，可根據(jù)培訓對象的不同進行分類。

1上崗前的培訓

上崗前的培訓也稱崗前培訓，即服務(wù)員走上工作崗位前的培訓。上崗前的培訓要做到“先培訓取得上崗合格證書后再上崗”，目的是使其適應并勝任所分配的工作。

2上崗后的培訓

服務(wù)員上崗后的培訓是一項長期的工作，它不僅包括新上崗的服務(wù)員，也包括參加工作多年的服務(wù)員的培訓。上崗后的培訓內(nèi)容帶有鮮明的適應性和針對性，目的是解決工作中出現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和問題。上崗后的培訓要重視按等級標準進行等級培訓與考核。對上崗后服務(wù)員的培訓主要有在崗培訓和脫產(chǎn)培訓。

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇七

培訓計劃按中級客房服務(wù)員技術(shù)等級標準編寫。

使學員具備中級客房服務(wù)員所應具備的'服務(wù)意識，全面了解中級客房服務(wù)員專業(yè)理論知識，熟練掌握本工種操作技能和管理水平，達到適應崗位工作的水準。

（一）專業(yè)理論

1．客房接待服務(wù)

2．客房會議接待

3．客房衛(wèi)生知識

4．客房常用設(shè)備的維護與保養(yǎng)

5．飯店管理知識

6．旅游地理知識

7．主要客源國的風俗習慣

8．旅游法規(guī)與飯店安全保衛(wèi)

9．綠色飯店知識

10． 外語知識

（二）專業(yè)技能

1．會議服務(wù)

2．客房做夜床服務(wù)

3．管理基本技能

4．計算機操作

《旅店服務(wù)員》 中國勞動出版社出版

餐廳服務(wù)員培訓計劃大綱篇八

1. 做事力求穩(wěn)妥，不做無把握的事;

2. 遇到可氣的事就怒不可遏，想把心里的話全部說出來才痛快;

3. 寧肯一個人做事，不愿很多人在一起;

4. 到一個新環(huán)境很快就能適應;

5. 厭惡那些強烈的刺激，如尖叫、噪音、危險的鏡頭等;

6. 和人爭吵，總是先發(fā)制人，喜歡挑釁;

7. 喜歡安靜的環(huán)境;

8. 善于和人交往;

9. 羨慕那些能克制自己感情的人;

10. 生活有規(guī)律，很少有違反作息制度;

11. 在多數(shù)情況下情緒是樂觀的;

12. 碰到陌生人覺得很拘束;

13. 遇到令人氣憤的事，能很好的克制自我;

14. 做事總是有旺盛的精力;

15. 遇到問題常常舉棋不定，優(yōu)柔寡斷;

16. 在人群中不覺得過分拘束;

17. 情緒高昂時，覺得干什么都有趣，情緒低落時，又覺得干什么都沒意思;

18. 當注意力集中于一件事時，別的事很難使我分心。

19. 理解問題總比別人快;

20. 碰到危險情境時，常有一種極度恐懼感;

21. 對學習，工作、事業(yè)懷有很高的熱情;

22. 能夠長時間做枯燥、單調(diào)的工作;

23. 符合興趣的事情，干起來勁頭十足，否則就不想干

24. 一點小事就能引起情緒波動;

25. 討厭做那種需要耐心、細致的工作;

26. 與人交往不卑不亢;

27. 喜歡參加熱烈的活動;

28. 愛看感情細膩、描寫人物內(nèi)心活動的文藝作品;

29. 工作、學習時間長了，常感到厭倦;

30. 不喜歡長時間談?wù)撘粋€問題，愿意實際動手干;

31. 寧愿侃侃而談，不愿竊竊私語;

32. 別人說我總是悶悶不樂;

33. 理解問題常比別人慢些;

34. 疲倦時只要短暫的休息就能精神抖擻，重新投入工作;

35. 心里有事寧愿自己想，不愿說出來;

36. 認準一個目標就希望盡快實現(xiàn)，不達目的，誓不罷休;

37. 學習、工作一段時間后，常比別人更疲倦;

38. 做事有些莽撞，常常不考慮后果;

39. 老師或師傅講授新知識，新技術(shù)時，總希望他講慢些多重復幾遍;

40. 能夠很快忘記那些不愉快的事情;

41. 做作業(yè)或完成一件工作總比別人花的時間多;

42. 喜歡運動量大的劇烈體育活動，或參加各種文體活動;

43. 不能很快地把注意力從一件事轉(zhuǎn)移到另一件事上去;

44. 接受一個任務(wù)后，希望能把它迅速完成;

45. 認為墨守成規(guī)比冒風險強些;

46. 能夠同時注意幾件事物;

47. 當我煩悶的時候，別人很難使我高興起來;

48. 愛看情節(jié)起起伏跌宕、激動人心的小說;

49. 對工作抱認真嚴謹、始終一貫的態(tài)度;

50. 和周圍人的關(guān)系總是相處的不好;

51. 喜歡復習學過的知識，重復做已掌握的工作;

52. 希望做變化大、花樣多的工作;

53. 小時候會背的詩歌，我似乎比別人記得清楚;

54. 別人說我“語出傷人”，可我并不覺得這樣;

55. 在體育活動中，常因反應慢而落后;

56. 反應敏捷，頭腦機智;

57. 喜歡有條理而不甚麻煩的工作;

58. 興奮的事常使我失眠;

59. 老師講新概念，我常常聽不懂，但是弄懂以后就很難忘記;

60. 假如工作枯燥無味，馬上就會情緒低落;

確定氣質(zhì)類型的方法

1. 將每題得分填入下表相應的得分欄;

2. 計算每種氣質(zhì)類型的總得分數(shù);

3. 確定氣質(zhì)類型